ドーミーごはん、
大検証!
美味しさと安心の秘密を徹底解明。
おいしさと安心の秘密を
徹底解明
ドーミーの食事は本当に美味しいの? 安全なの? 他の寮とどう違うの?そんな疑問に答えるために、私たちはドーミーの食事を様々な視点から徹底検証しました。
検証1
コスパ大調査
ドーミーの食事は競合他社と比べて月額1万円も安いと言われていますが、それは本当なのでしょうか?コストを抑えながらも栄養バランスの取れた食事を提供できる理由を検証していきます。
コストパフォーマンスの裏側に隠された秘密に迫ります!
食事定額プラン週6回
¥17,600(朝夕 ¥704)
月曜日~土曜日の週6日食事提供しています。日曜日・祭日の休食日を除くと、1ヶ月はおよそ25日が食事提供となります。
⼀部例外を除き、⽇曜⽇・祝⽇・夏季5⽇間・年末年始5⽇間・年度末7⽇間及び 第3・5⼟曜⽇ ・当社社員研修⽇は、⾷事業務及び管理業務をお休みとさせて頂きます。
自炊や他社と費用比較
一人暮らしをした場合、他社との比較をしてみましょう。
一人暮らし(自炊)した場合 と比較
自炊をした場合自炊をした場合自炊をした場合自炊をした場合自炊をした場合
1日あたりの平均食費 約863円
ドーミー(704円)との差額 +159円
全国大学協連の『第59回学生生活実態調査 2023年度』による、一人暮らしの大学生の1ヶ月あたりの平均食費25,880円を基に算出。
節約すれば自炊もお得?
しかし、昨今の物価高や忙しくなると外食が増え、食費がさらに上振れする可能性も。特に、調理の手間・時間・光熱費なども考慮すると、実際のコストはもっと高くなることも。
他社の食事付き と比較
- 日大提携寮(ドーミー)週6回 朝夕
- 月額17,600円
- A社 週5回朝夕(平日のみ)
- 月額27,500円
(差額 +9,900円)
- B社 週5回朝夕(平日のみ)
- 月額25,300円
(差額 +7,700円)
- C社 週6回 朝夕
- 月額25,300円
(差額 +7,700円)
他社よりもリーズナブル!
1食あたりのコストも違う!
他社は平日のみ提供が多いですが、ドーミーは週6日提供で利便性も高い!
INTERVIEW
なぜこの価格で実現できるのか

寮食チーム 布川さん
全国の寮食の献立を担当
ドーミーでは、全国展開を活かした効率的な食材の一括調達を実現し、栄養バランスの取れた美味しい食事をお手頃な価格でご提供しています。現地での調理により、作りたての風味や素材本来の美味しさをそのままお届けします。管理栄養士の指導のもと、効率的にメニューを設計し、健康と美味しさを両立させたサービスをご提供しています。
検証2
おいしさの秘密に迫る
毎日の食事が楽しくなければ、寮生活も充実しません。ドーミーでは「美味しさ」を最優先に考え、栄養だけでなく、味わいにも徹底的にこだわっています。バリエーション豊かな献立や、手作りだからこそできる工夫がどのように美味しさに繋がっているのかを検証します。
高い食事満足度を実現

毎日の食事が楽しくなければ、寮生活も充実しません。ドーミーでは「美味しさ」を最優先に考え、栄養だけでなく、味わいにも徹底的にこだわっています。バリエーション豊かな献立や、手作りだからこそできる工夫がどのように美味しさに繋がっているのかを検証します。
サイクルメニューで飽きない仕掛け
独自
35DAYS CYCLE
ドーミーでは、35日間のサイクルメニューを採用し、毎日違った食事が楽しめるよう工夫しています。旬の食材を取り入れ、季節ごとの栄養バランスを考慮しながら、豊富なバリエーションのメニューを提供しています。これにより、飽きることなく、毎日の食事を楽しみながら健康を維持することができます。
季節感やトレンドを取り入れた
豊富なメニュー例
ご入居者の声
検証3
本当に安全?
寮生活において、食の安全性は保護者にとって最大の関心事です。ドーミーでは、食材の品質管理や調理環境に対して高い基準を設けています。どのようにして「安心して食べられる食事」を実現しているのか、安全性を検証します。
POINT
現地調理と手作りのこだわり

ドーミーでは、すべての食事を各寮の現地で調理。現地調理により、食材の鮮度を保ち、衛生管理を徹底することで、様々なリスクを最小限に抑えています。また、手作りだからこそ、調理過程の細部まで目が行き届き、安心して食べられる食事を提供することが可能です。
POINT
安全基準への準拠
(HACCP対応)
ドーミーでは、食材の取り扱いから調理工程に至るまで、HACCP(ハサップ)基準に基づき衛生管理を徹底。これにより、食事の安全性を最大限に確保し、入居者の皆様が安心して食事を楽しめる環境を整えています。
※HACCPは食品の安全を確保するための国際的な衛生管理システム
INTERVIEW
安心して食べられる食事

寮食チーム 布川さん
全国の寮食の献立を担当
ドーミーでは、初めてのひとり暮らしをされる方が多いため、いわゆる「おふくろの味」を意識したメニュー開発に力を入れています。定番の家庭料理を中心に、メニュー名から親しみやすさを感じられるものを提供しています。また、料理にも時代の流行があるため、日々アンテナを張りながら新しいメニューも積極的に取り入れ、バリエーション豊かで楽しめる食事をお届けしています。
安心して食べられる食事

ドーミー寮母さん
学生一人ひとりの様子を見ながら、毎日の食事に心を込めて提供しています。家庭的な味わいや温かさを大切にし、できたての美味しさを寮で味わえるよう、日々工夫を重ねています。学生生活の中で食事の時間が楽しみになるよう、安心感と美味しさをお届けすることを目指しています。
検証4
栄養バランスは?
栄養バランスの取れた食事は、学生生活を健康的に送るための基盤です。ドーミーでは、専任の管理栄養士が、成長期の学生に必要な栄養素を考慮しながらメニューを設計しています。この栄養バランスはどれほど効果的なのか、実際の献立を通じて検証します。
一人暮らしと比較

一人暮らしでは、自炊が難しい場合や外食が続くことで、栄養バランスが偏りがちです。特に、ビタミン、ミネラル、タンパク質、鉄分など、日々の健康を支える栄養素が不足しやすくなります。一方、ドーミーの食事なら必要な栄養素をしっかり摂取できます。
1週間の献立例
INTERVIEW
栄養と食べたいバランス

寮食チーム 布川さん
全国の寮食の献立を担当
家庭料理を中心としたコンセプトにしつつ、男性向けの献立はボリューム感・満腹感を重視しています。女性の場合はサラダやフルーツ、デザート類を多めに入るように組み立てています。
検証5
生活リズムがつく?
生活リズムの安定はメンタル面にも大きく寄与します。食事は自然とリズム作りする効果が多いとされています。ドーミーの朝夕2食がどのように学生の生活をサポートしているのか、実際の学生の声を交えながら検証していきます。
ご入居者の声
朝夕2食のスケジュール例
朝食
6:30〜8:00
夕食
18:00〜22:00
勉強・アルバイトなど、それぞれの生活リズムに対応する食事時間が設定されています。
※物件によって時間は異なる場合がございます
INTERVIEW
柔軟な食事時間で、
規則正しい生活リズムをサポート

寮食チーム 布川さん
全国の寮食の献立を担当
旬のものや季節感を感じられる食材を積極的に取り入れています。ハロウィンやクリスマスなどのイベントメニューだったり、ご当地メニューや、アイディア料理コンテスト(※)で応募いただいたレシピを取り入れたりして、「同じような献立」にならないようにしています。
※アイディア料理コンテスト:共立メンテナンスで、毎年行われている新しい寮食メニューのコンテスト。「鶏肉を使った主菜」「免疫力アップどんぶり」など、毎年異なるテーマに沿って全国の社員・寮長・寮母からレシピを募集する。実際に調理・試食を行い、選定された料理は特別メニューとして全国のドーミーで提供される。
まとめ
検証結果
今回の検証を通じて、ドーミーの食事が『コストパフォーマンス』『美味しさ』『安全性』『栄養バランス』『生活リズムのサポート』という5つの要素において優れていることが明確になりました。
45年の歴史で積み重ねた改善の成果が、
ここにあります。
ドーミーの学生寮運営45年の歴史の中で、私たちは常に入居者の声を大切にし、食事サービスを改善し続けてきました。栄養バランス、手作りの温かみ、安全性、そしてリーズナブルな価格というすべての要素が、この長年の経験から生まれた成果です。学生が健康で充実した生活を送るために、ドーミーならではの高品質な食事を提供し続けています。
はじめてのひとり暮らしに
選ばれる理由
-
POINT 01
初期費用半額、
仲介手数料不要。
-
POINT 02
ひとり暮らしに
必要なすべてが
揃ってる。 -
POINT 03
合格前から
申し込みOK。
自宅契約完了できる。
GUIDE
迷ったらこちらをチェック!
お役立ちコンテンツ