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ドーミーごはん、
大検証!

美味しさと安心の秘密を徹底解明。

おいしさと安心の秘密を
徹底解明

ドーミーの食事は本当に美味しいの? 安全なの? 他の寮とどう違うの?そんな疑問に答えるために、私たちはドーミーの食事を様々な視点から徹底検証しました。

検証1

コスパ大調査

ドーミーの食事は競合他社と比べて月額1万円も安いと言われていますが、それは本当なのでしょうか?コストを抑えながらも栄養バランスの取れた食事を提供できる理由を検証していきます。
コストパフォーマンスの裏側に隠された秘密に迫ります!

食事定額プラン週6回

¥17,600(朝夕 ¥704)

月曜日~土曜日の週6日食事提供しています。日曜日・祭日の休食日を除くと、1ヶ月はおよそ25日が食事提供となります。

⼀部例外を除き、⽇曜⽇・祝⽇・夏季5⽇間・年末年始5⽇間・年度末7⽇間及び 第3・5⼟曜⽇ ・当社社員研修⽇は、⾷事業務及び管理業務をお休みとさせて頂きます。

自炊や他社と費用比較

一人暮らしをした場合、他社との比較をしてみましょう。

一人暮らし(自炊)した場合 と比較

自炊をした場合自炊をした場合自炊をした場合自炊をした場合自炊をした場合

1日あたりの平均食費 約863

ドーミー(704円)との差額 +159

全国大学協連の『第59回学生生活実態調査 2023年度』による、一人暮らしの大学生の1ヶ月あたりの平均食費25,880円を基に算出。

節約すれば自炊もお得?

しかし、昨今の物価高や忙しくなると外食が増え、食費がさらに上振れする可能性も。特に、調理の手間・時間・光熱費なども考慮すると、実際のコストはもっと高くなることも。

他社の食事付き と比較

日大提携寮(ドーミー)週6回 朝夕
月額17,600
A社 週5回朝夕(平日のみ)
月額27,500
(差額 +9,900円)
B社 週5回朝夕(平日のみ)
月額25,300
(差額 +7,700円)
C社 週6回 朝夕
月額25,300
(差額 +7,700円)
他社よりもリーズナブル!

1食あたりのコストも違う!
他社は平日のみ提供が多いですが、ドーミーは週6日提供で利便性も高い!

INTERVIEW

なぜこの価格で実現できるのか

布川さん

寮食チーム 布川さん
全国の寮食の献立を担当

ドーミーでは、全国展開を活かした効率的な食材の一括調達を実現し、栄養バランスの取れた美味しい食事をお手頃な価格でご提供しています。現地での調理により、作りたての風味や素材本来の美味しさをそのままお届けします。管理栄養士の指導のもと、効率的にメニューを設計し、健康と美味しさを両立させたサービスをご提供しています。

検証2

おいしさの秘密に迫る

毎日の食事が楽しくなければ、寮生活も充実しません。ドーミーでは「美味しさ」を最優先に考え、栄養だけでなく、味わいにも徹底的にこだわっています。バリエーション豊かな献立や、手作りだからこそできる工夫がどのように美味しさに繋がっているのかを検証します。

高い食事満足度を実現

高い食事満足度

毎日の食事が楽しくなければ、寮生活も充実しません。ドーミーでは「美味しさ」を最優先に考え、栄養だけでなく、味わいにも徹底的にこだわっています。バリエーション豊かな献立や、手作りだからこそできる工夫がどのように美味しさに繋がっているのかを検証します。

サイクルメニューで飽きない仕掛け

独自

35DAYS CYCLE

ドーミーでは、35日間のサイクルメニューを採用し、毎日違った食事が楽しめるよう工夫しています。旬の食材を取り入れ、季節ごとの栄養バランスを考慮しながら、豊富なバリエーションのメニューを提供しています。これにより、飽きることなく、毎日の食事を楽しみながら健康を維持することができます。

季節感やトレンドを取り入れた
豊富なメニュー例

五目ちらし寿司

五目ちらし寿司

ひな祭りにぴったり。彩り豊かで春を感じる華やかな寿司。

函館ラーメン

函館ラーメン

寮生アンケートで「食べたいご当地麺」上位のあっさり塩味。

ルーローハン

ルーローハン

寮生アンケートで希望多数で登場した台湾料理。甘辛豚肉が絶品。

海鮮丼

海鮮丼

リゾートホテルも運営するドーミーだから提供できる人気丼。

牛ステーキ(軟らか加工)

牛ステーキ(軟らか加工)

新入寮生歓迎と創立記念日の定番。学生に人気の一品。

ガパオライス

ガパオライス

寮生アンケートで希望多数で登場した人気のタイ料理。

ヤンニョムチキンの南蛮揚げ

ヤンニョムチキンの南蛮揚げ

寮生アンケートで食べたい!多数で選ばれた韓国料理。

うなぎ飯

うなぎ飯

土用の丑の日にぴったり。スタミナ満点のうなぎご飯。

パンプキンケーキ

パンプキンケーキ

ハロウィン限定スイーツ。しっとり濃厚なかぼちゃの味。

艦めしカレー

艦めしカレー

海上自衛隊のレシピを再現。スパイシーでコク深い味わい。

ローストチキン

ローストチキン

ケーキと共に提供されるクリスマス限定メニュー。

年越しそば

年越しそば

寮生と共に過ごす大晦日を楽しむ、温かくほっとする一杯。

ご入居者の声

食事を用意してくれるのは想像していた以上に有り難いですし、何より美味しいんです。

日本大学×××学部

日本大学 Oさん

ちなみにいま、大学の寮で自炊生活をしていますが、浪人時代よりも少しやせてしまいました。ドーミーの食事が規則正しく、おいしかった証拠ですかね(笑)。

日本大学×××学部

東京大学 Iさん

デザートが出るのが嬉しいです。実家ではあまりなかったので、リッチな感じがしますね。ごまプリンが特に好きです。

日本大学×××学部

日本大学 Kさん

寮の食事は栄養バランスが良く、特に魚料理が美味しいです。自分ではなかなか魚を調理しないので、寮で美味しい魚料理が食べられるのは嬉しいですね。

日本大学×××学部

法政大学 Sさん

ドーミーの食事は、家庭的な味付けでほっとします。特に煮物やお味噌汁が美味しくて、実家を思い出します。

日本大学×××学部

日本大学 Sさん

ご飯と味噌汁と、カレーがおかわり自由なのが最高です。あと、季節のメニューが楽しみで、毎月の楽しみにしています。

日本大学×××学部

日本大学 Mさん

検証3

本当に安全?

寮生活において、食の安全性は保護者にとって最大の関心事です。ドーミーでは、食材の品質管理や調理環境に対して高い基準を設けています。どのようにして「安心して食べられる食事」を実現しているのか、安全性を検証します。

POINT

現地調理と手作りのこだわり

現地調理と手作りのこだわり

ドーミーでは、すべての食事を各寮の現地で調理。現地調理により、食材の鮮度を保ち、衛生管理を徹底することで、様々なリスクを最小限に抑えています。また、手作りだからこそ、調理過程の細部まで目が行き届き、安心して食べられる食事を提供することが可能です。

POINT

安全基準への準拠
(HACCP対応)

ドーミーでは、食材の取り扱いから調理工程に至るまで、HACCP(ハサップ)基準に基づき衛生管理を徹底。これにより、食事の安全性を最大限に確保し、入居者の皆様が安心して食事を楽しめる環境を整えています。
※HACCPは食品の安全を確保するための国際的な衛生管理システム

INTERVIEW

安心して食べられる食事

布川さん

寮食チーム 布川さん
全国の寮食の献立を担当

ドーミーでは、初めてのひとり暮らしをされる方が多いため、いわゆる「おふくろの味」を意識したメニュー開発に力を入れています。定番の家庭料理を中心に、メニュー名から親しみやすさを感じられるものを提供しています。また、料理にも時代の流行があるため、日々アンテナを張りながら新しいメニューも積極的に取り入れ、バリエーション豊かで楽しめる食事をお届けしています。

安心して食べられる食事

ドーミー寮母さん

ドーミー寮母さん

学生一人ひとりの様子を見ながら、毎日の食事に心を込めて提供しています。家庭的な味わいや温かさを大切にし、できたての美味しさを寮で味わえるよう、日々工夫を重ねています。学生生活の中で食事の時間が楽しみになるよう、安心感と美味しさをお届けすることを目指しています。

検証4

栄養バランスは?

栄養バランスの取れた食事は、学生生活を健康的に送るための基盤です。ドーミーでは、専任の管理栄養士が、成長期の学生に必要な栄養素を考慮しながらメニューを設計しています。この栄養バランスはどれほど効果的なのか、実際の献立を通じて検証します。

一人暮らしと比較

高い食事満足度

一人暮らしでは、自炊が難しい場合や外食が続くことで、栄養バランスが偏りがちです。特に、ビタミン、ミネラル、タンパク質、鉄分など、日々の健康を支える栄養素が不足しやすくなります。一方、ドーミーの食事なら必要な栄養素をしっかり摂取できます。

1週間の献立例

曜日

鮭塩焼き定食

鮭塩焼き定食

スパゲティミートソース

スパゲティミートソース

曜日

エビグラタンとトースト

エビグラタンとトースト

豚肉生姜焼き定食

豚肉生姜焼き定食

曜日

ベーコンエッグ

ベーコンエッグ

チンジャオロースと点心

チンジャオロースと点心

曜日

ホットドックとクラムチャウダー

ホットドックとクラムチャウダー

天ぷらの盛り合わせ

天ぷらの盛り合わせ

曜日

きつねうどんとカリカリ梅ご飯

きつねうどんとカリカリ梅ご飯

デミグラスソースハンバーグ

デミグラスソースハンバーグ

曜日

スクランブルエッグ

スクランブルエッグ

鯖の味噌煮定食

鯖の味噌煮定食

INTERVIEW

栄養と食べたいバランス

布川さん

寮食チーム 布川さん
全国の寮食の献立を担当

家庭料理を中心としたコンセプトにしつつ、男性向けの献立はボリューム感・満腹感を重視しています。女性の場合はサラダやフルーツ、デザート類を多めに入るように組み立てています。

検証5

生活リズムがつく?

生活リズムの安定はメンタル面にも大きく寄与します。食事は自然とリズム作りする効果が多いとされています。ドーミーの朝夕2食がどのように学生の生活をサポートしているのか、実際の学生の声を交えながら検証していきます。

ご入居者の声

朝ご飯の時間が決まっているから、ちゃんと早起きしようって思えるし、生活リズムも整いますね。食事はすごくおいしくて、特に唐揚げの日は楽しみです。

日本大学薬学部 6年 Yさん

日本大学薬学部 6年
Yさん

食堂があるから朝起きて何食べようとか考えなくていいし、夜も疲れて帰ってきてご飯があるのが本当に嬉しいです。寮に来てから生活リズムが整いましたね。

日本大学芸術学部 1年 Mさん

日本大学芸術学部 1年
Mさん

寮生活を選んだことで、中高時代のルーティンを崩さずに過ごせているのも良かった点です。食事付きで生活リズムを整えやすく、忙しい医学生生活を支える環境として最適です。

日本大学×××学部

北里大学医学部 2年
Sさん

私の1日の生活リズムは、朝7時半ごろに起床し、朝食を食べて、2限からの授業に間に合うように大学に向かいます。

日本大学×××学部

工学院大学
Dさん

朝夕2食のスケジュール例

朝食

6:308:00

夕食

18:0022:00

勉強・アルバイトなど、それぞれの生活リズムに対応する食事時間が設定されています。
※物件によって時間は異なる場合がございます

INTERVIEW

柔軟な食事時間で、
規則正しい生活リズムをサポート

布川さん

寮食チーム 布川さん
全国の寮食の献立を担当

旬のものや季節感を感じられる食材を積極的に取り入れています。ハロウィンやクリスマスなどのイベントメニューだったり、ご当地メニューや、アイディア料理コンテスト(※)で応募いただいたレシピを取り入れたりして、「同じような献立」にならないようにしています。

※アイディア料理コンテスト:共立メンテナンスで、毎年行われている新しい寮食メニューのコンテスト。「鶏肉を使った主菜」「免疫力アップどんぶり」など、毎年異なるテーマに沿って全国の社員・寮長・寮母からレシピを募集する。実際に調理・試食を行い、選定された料理は特別メニューとして全国のドーミーで提供される。

まとめ

検証結果

今回の検証を通じて、ドーミーの食事が『コストパフォーマンス』『美味しさ』『安全性』『栄養バランス』『生活リズムのサポート』という5つの要素において優れていることが明確になりました。

45年の歴史で積み重ねた改善の成果が、
ここにあります。

ドーミーの学生寮運営45年の歴史の中で、私たちは常に入居者の声を大切にし、食事サービスを改善し続けてきました。栄養バランス、手作りの温かみ、安全性、そしてリーズナブルな価格というすべての要素が、この長年の経験から生まれた成果です。学生が健康で充実した生活を送るために、ドーミーならではの高品質な食事を提供し続けています。

WHAT ARE THE GOOD POINTS?

はじめてのひとり暮らしに
選ばれる理由

  • POINT 01

    初期費用半額
    仲介手数料不要

  • POINT 02

    ひとり暮らしに
    必要なすべてが
    揃ってる。

  • POINT 03

    合格前から
    申し込みOK。
    自宅契約完了できる。

一般賃貸物件と違う

日本大学提携学生寮の魅力

通学時間30分以内※

通学時間30分以内※

各キャンパスからの「通学しやすさ」を考慮し、通学時間30分以内なので安心してお選びいただけます。※一部物件除く

選べる居室タイプ

選べる居室タイプ

引越しがラクな家具備え付け。シンプルで機能的なお部屋から、バス・トイレ・キッチン付きのお部屋まで幅広く選べます。

スマートに暮らせる仕組み

スマートに暮らせる仕組み

ランドリーや食堂などの便利な共用設備が家事の時間を大幅削減。家電等を購入する必要なく、居室も広く使えます。

安心の管理・運営

安心の管理・運営

日本全国の学生寮、ビジネスホテル「ドーミーイン」等を運営する東証一部上場企業・共立メンテナンスによる管理運営です。

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